Receta Cóctel San Francisco
Hoy en Slow Drinking os traemos el cóctel San Francisco, uno de los cócteles más famosos y más disfrutados alrededor del mundo. La receta de este delicioso y sabroso cóctel no incluye alcohol, por lo tanto, se puede disfrutar de las texturas y los aromas de la naranja, el limón, la piña, los melocotones y la granadina cualquier día de la semana a cualquier hora. ¡Tomad nota de la receta, porque seguro que os encantará!
Ingredientes:
– ½ naranja
– ½ limón
– Zumo de piña
– Zumo de melocotón
– 4 ml de granadina
– Azúcar
– Hielo
El cóctel San Francisco se debería elaborar con las siguientes proporciones: 5/10 de zumo de naranja, 1/10 zumo de limón, 2/10 de zumo de piña, 1/10 de zumo de melocotón. No obstante, según los gustos o preferencias de cada uno, se pueden modificar ligeramente estas proporciones para resaltar el aroma o sabor de alguno de los ingredientes.
Pasos:
1.- Exprimimos la media naranja y el medio limón hasta obtener su zumo, y lo reservamos aparte.
2.- A continuación, en una jarra o un recipiente adecuado mezclamos el zumo de piña y melocotón y lo removemos. Una vez removido, añadimos la granadina y el azúcar.
3.- A continuación, también añadimos los zumos de la naranja y el limón y continuamos removiendo.
4.- Introducimos la mezcla resultante en la nevera para servir muy frío.
5.- Finalmente, a la hora de servir, se puede decorar con una rodaja de limón o naranja.
¡Buen provecho!