Receta margarita sin alcohol
La margarita es un cóctel mejicano conocido mundialmente por su textura espumosa y su sabor y aroma a cítricos. Este cóctel suele presentarse en el vaso de margarita, una variante de diámetro escalonada de una copa de cava parecido a un sombrero invertido.
Hoy nuevamente, en el Blog de Slow Drinking, os traemos la receta sin alcohol de este fantástico cóctel para que podáis saborear y deleitar a vuestro paladar con los amargos y a la vez excitantes sabores de la lima y del limón. A vuestras papilas gustativas y olfato le encantará poder disfrutar este cóctel a cualquier hora y cualquier día de la semana. ¡Tomad nota, porque está receta no dejará indiferente a nadie!
Ingredientes:
– 50 cl. de refresco de lima, limón o naranja
– 70 cl. de sour
– Sal
– 1 rodaja de lima
– Un par de limones pequeños
– Azúcar
1.- En primer lugar, debemos elaborar el sour, aunque también se puede comprar ya preparado en tiendas especializadas. El sour es una bebida muy usada en cócteles que se realiza con azúcar, zumo de lima y zumo de limón. Para elaborarla, se debe mezclar agua y una cuchara de azúcar hasta que el azúcar este bien disuelto y entonces se debe añadir el zumo de lima y el zumo de limón y continuar mezclándolo.
2.- Ponemos una cuchara de azúcar en el vaso de la batidora y lo pulverizamos.
3.- A continuación, se añaden los limones pelados y limpiados de semillas, el refresco de lima, limón o naranja, el sour y una cuchara de sal y lo mezclamos en la batidora.
4.- Una vez que tenemos la mezcla, podemos decorar el vaso, humedeciendo los bordes con agua y adhiriéndole azúcar para que quede pegado.
5.- Volcamos el contenido de la batidora en el vaso que hemos preparado previamente. ¡Buen provecho! ¡Recuerda que puedes acompañar este cóctel con nachos, seguro que te gustará ya que están deliciosos!