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Celebra y participa en el Día Mundial de la Alimentación
16.10.18

Celebra y participa en el Día Mundial de la Alimentación

Hoy, 16 de Octubre, os vamos a hablar del Día Mundial de la Alimentación, que tiene como lema este año 2018 “Un mundo #HambreCero para 2030 es posible.”

Cada año se producen en el mundo suficientes alimentos para cubrir las necesidades de la toda la población, y aun así cientos de millones de personas pasan hambre.

La FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura) plantea establecer acciones, compartir recursos y conocimientos, llevar a cabo estrategias innovadoras y descubrir nuevas oportunidades para contribuir, fortaleciendo la solidaridad de las personas para que todos en todas partes del mundo tengan acceso a los alimentos seguros, saludables y nutritivos que necesitan.

A diferencia de otros años, en esta ocasión se ha centrado más en los aportes individuales de las instituciones, empresas y de la sociedad en general, ya que las acciones de un mundo comprometido pueden alcanzar el #HambreCero, y con algunas tan simples como:

• Evitar la compra y el almacenamiento excesivo de comida.
• Prevenir las pérdidas y el desperdicio de alimentos.
• Aprovechar los residuos orgánicos convirtiéndolos en abono para reutilizar los recursos y la energía utilizada para producir más alimentos.
• Reducir las porciones de la comida y no llenar el plato en exceso.
• Comprar y comer frutas y verduras no tan perfectas, sabiendo que son seguras para el consumo, nutritivas y ofrecerán el mismo sabor.
• Diferenciar entre fecha de consumo preferente y fecha de caducidad, para aprovechar los alimentos cuando aún sean aptos para el consumo.

Adopta un estilo de vida más sostenible y apoya en los eventos que se organizan en más de 150 países de todo el mundo, que convierten este día en uno de los más celebrados del calendario de la ONU. ¡Celebra y participa en el Día Mundial de la Alimentación!

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